Cuando nuestros clientes nos encomendaron poner en marcha este negocio, teníamos claro cual era el objetivo a alcanzar. Provenían de un negocio con un éxito acumulado durante décadas y era previsible que dicho éxito se perpetuara en este nuevo negocio. Sabíamos que era necesario conseguir el mayor numero de metros de barra y que esta a su vez permitiera trabajar a varios camareros simultáneamente de forma cómoda. Por eso tuvimos claro que su ubicación debía ser en el centro del local comunicada directamente con la cocina, de donde sale el alma del negocio. Como contábamos con que estuviera siempre lleno de gente, pusimos especial empeño en el diseño del techo y las parte superior del local, ya que sería lo único que siempre podría verse. El montaje de lámparas y la barra están inspirados en las famosas tapas del negocio y la forma de sacarlas de la cocina.
Los principales materiales usados en la reforma son la madera de pino tratada con lasur, gres extrusionado en pavimentos y mármol blanco ibiza en la barra, materiales tradicionales empleados con un originalidad y diseño. También se ha aprovechado para sacar a relucir la piedra existente en una de las paredes medianeras al tratarse de un edificio histórico.
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ORIGEN DEL DISEÑO DE LA FORMA DE LA BARRA Y LAS LAMPARAS
hace 8 años
Genial. Un lugar elegante pero con toques muy actuales. Me ha gustado mucho, felicidades por el proyecto.