En esta guía
- Precios de instalar salida de humos en local comercial
- Información útil
- Instalar una salida de humos en un local comercial: Trámites legales
- Consejos al instalar una salida de humos en un local comercial
- Preguntas frecuentes sobre las salidas de humos en locales comerciales
- Cómo instalar una salida de humos en un local, paso a paso
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| Tipo de salida de humos | Precio |
|---|---|
| Instalar campana extractora | 900 € |
| Instalar extractor de humos industrial | 1.200 € |
| Instalar ventilador de extracción de humos | 500 € |
| Instalar extractor de humos giratorio | 700 € |
| Instalar salida de humos en local comercial antiguo | 1.000 € |
¿Cómo obtenemos los precios?
Información útil
El precio medio de instalar una salida de humos en un local comercial es de unos 4.000 €, aunque pueden partir de los 3.000 € hasta los 15.000 €, dependiendo de las condiciones y arquitectura del edificio y local, así como las dimensiones del mismo o nivel de riesgo de humos.
- Varios días
- Dificultad: Media
Instalar una salida de humos en un local comercial: Trámites legales
En todo caso, se debe cumplir con las diferentes normativas relativas a la instalación de salidas de humos en locales comerciales:
¿En qué casos se debe instalar una salida de humos?
Según el CTE, el Código Técnico de Edificación, la salida de humos debe instalarse en cocinas de locales considerados de riesgo de humos AE4 (restaurantes, con chimeneas, fumadores, etc.) (DB SI); en cocinas de viviendas de todo tipo, así como en almacenes de residuos, trasteros, garajes y aparcamientos (DB HS3).
Por su parte, el Reglamento de Instalación Térmica de Edificios (RITE), establece también la obligatoriedad de la salida de gases en un local comercial para calcular y tener un aire limpio en el interior, por razones de seguridad y salubridad.
¿Qué características debe cumplir para obtener la Licencia de Actividad?
La salida de gases del local comercial debe estar sobre el foco causante del humo (fogones, chimeneas...), a unos 90 cm. La campana extractora debe ser lo suficiente potente para que se extraiga todo el humo del interior hacia el exterior, por el tubo de evacuación de gases. Dicho tubo deberá ser de unos 80-100 mm, de diámetro como mínimo, y deberán comunicar con la cubierta del edificio Este conducto sera independiente a otro uso (calefacción, etc), y deberá estar protegido contra incendios (R.D. 31/2003, art 56 y 57).
¿Y si el local comercial pertenece a una comunidad de vecinos?
Se deberá pedir previa autorización de los vecinos, según la Ley de Propiedad Horizontal. Para ello, se comprobarán previamente los estatutos de la comunidad para ver si hay alguna norma especifica para la salida de humos del local comercial y si es viable esta instalación. Si todo es posible y están de acuerdo los vecinos, se podrá llevar a cabo.
Consejos al instalar una salida de humos en un local comercial
Instalar un sistema de extracción seguro y eficiente
Es siempre recomendable (y obligatorio), adquirir e instalar un sistema de extracción de humos de un local comercial que sea lo suficientemente seguro (que impida que el aire contaminado extraído vuelva al interior o se incendie el sistema) y eficiente (que pueda extraer todo el humo generado en la estancia o local). Todo esto es imprescindible para evitar futuros problemas de evacuación de gases y sanitarios.
Adecuar la campana extractora a la salida de humos
Es vital que la campana extractora sea proporcional a las características de la salida de humos del local comercial.
Ha de ser lo suficientemente potente y adaptable al tubo de evacuación de humos del local comercial para que ambos mantengan unidos la limpieza del aire interior. Como mínimo, la campana extractora debe tener el mismo ancho que los fogones.
Existen varios tipos de campanas extractoras: encastrada, de pared, de techo, sobre encimera... Hay que guiarse por la ubicación y características de la salida de gases, así como del tamaño de los fogones.
Comparar propuestas y presupuestos de profesionales
Los profesionales son los que mejor conocer el mercado y pueden asesorar, en base a las características del local comercial o de la actividad que se va a realizar (cocina, espacio de fumadores, laboratorio, etc). Es importante pedir varios presupuestos a profesionales de alta reputación en base a las opiniones de sus clientes. El profesional que mejor relación calidad-precio tenga sería el más adecuado.
Preguntas frecuentes sobre las salidas de humos en locales comerciales
¿Qué condiciones debe cumplir la extracción de humos en un local?
Los conductos, de entre los 80-10 mm, de diámetro, deberán comunicar desde encima del foco del humo (fogones, chimeneas, etc.), hasta la cubierta del edificio. Deberán ser independientes de otro uso, estar protegidos contra incendios y estar en cubierta a más de un metro de otros conductos de evacuación
Deberá contar con una campana extractora lo suficientemente potente y grande para la evacuación de los gases y el humo generados, para que pueda aspirar todo y renovar el aire interior.
¿Qué ocurre si el local ya dispone de una salida de humos?
Se deberá comprobar su estado en todo caso. Se estudiará su limpieza, estado de los conductos, estado de la campana extractora y que todo funcione correctamente y esté limpio. El conducto de la salida de humos deberá cumplir con la normativa.
Si hubiese algún error, hay que limpiar o cambiar. De igual forma, la empresa deberá entregar un informe con fotos y vídeos del estado de la salida de humos al ayuntamiento, para que el negocio obtenga su licencia de actividad.
Si no se puede instalar la salida de humos por la fachada interior, ¿qué alternativas existen?
La salida de gases deberá comunicar ala cubierta mediante conductos instalados en la fachada interior. Nunca debe evacuarse directamente el humo hacia la fachada, ya que afectaría a los vecinos.
Si los conductos no pudieran instalarse en la fachada interior hacia la cubierta, es posible utilizar otros conductos o chimeneas existentes, siempre y cuando ya no se utilicen para otro fin.
Todos los conductos deberán discurrir a más de 1,5 metros de distancia de cualquier balcón, terraza, ventanas o hueco practicable.
Opcionalmente, existen campanas extractoras con filtros, aunque hay muchos ayuntamientos que no las aceptan.
¿Cuánto cuesta instalar una salida de humos en un local comercial?
El precio medio por instalar salida de humos nueva está entre los 3.000-15.000 €, mientras que reformar una existente cuesta entre los 1.000-6.500 €.
Cómo instalar una salida de humos en un local, paso a paso
Pedir la aprobación de los vecinos
Si hay que hacer una instalación nueva de la salida de gases del local, hay que pedir permiso a los vecinos. Se comprobarán primero los estatutos por si hay alguna exigencia tanto privada como del ayuntamiento, y si es viable, se tendría que aprobar. Esto constará todo en Acta y se trasladará al administrador de fincas.
Si hubiera ya hecha una instalación de salida de humos de hace años, se comprobará su estado. Si es necesaria una reforma de la misma, se harán los mismos procedimientos.
Hacer un proyecto para la instalación
Si la instalación va a ser nueva, hay que redactar un proyecto de la instalación de la salida de humos del local comercial, siempre de manos de un profesional. Deberá ser lo más corta posible y que dé directamente a la cubierta del edificio o a una pared exterior que no afecte a vecinos.
Si se ha de reformar la salida de evacuación de gases y cambiarle su trayectoria, se hará el mismo procedimiento.
Pedir los permisos necesarios
Todo proyecto debe ser aprobado por el ayuntamiento para que concedan las pertinentes licencias. Previo pago de tasas, se otorgarán los proyectos viables en unos días. Es probable que envíen a un técnico para comprobar el emplazamiento y la viabilidad del proyecto.
