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limpieza cocina

Limpieza a fondo de cocinas: Precios y presupuesto

Precio medio20 €/h
Rango de precios

12 €/h - 25 €/h

12 €/h17 €/h20 €/h25 €/h

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El coste de la limpieza de una cocina variará según el tamaño de la cocina y el grado de suciedad. Limpiar una cocina industrial de 50 m² o de restaurante, alrededor de 450€. Estos precios son una estimación por lo que te aconsejamos pedir un presupuesto personalizado.

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Precios de limpieza de cocina

Tipo de limpiezaPrecio
Limpieza puntual de cocina de vivienda80 €10 m²
Limpieza de cocina y desinfección de cocina industrial450 €50 m²
Limpieza de cocina después de obra400 €50 m²
Limpieza de cocina de obra nueva300 €50 m²
Limpiar extractor de cocina250 €
Limpieza hornos100 €
Limpieza frigoríficos100 €
Limpieza fuegos cocina60 €
Limpieza paredes cocina90 €12 m²
Limpieza pavimentos cocina40 €10 m²

¿Cuál es el precio de limpieza de una cocina de restaurante?

El coste medio de la limpieza de una cocina de restaurante se situaría alrededor de 300 €, y de 450 € si además de limpieza se requiere de una desinfección en profundidad de todos sus espacios.

El precio de la mano de obra se sitúa, de media, entre 15 € - 20 €/hora. Las condiciones en las que se encuentre la cocina, así como sus dimensiones y características pueden condicionar el coste del servicio, por eso siempre es aconsejable solicitar un presupuesto personalizado.

Tipo de trabajo
Precio
Precio de limpieza de cocina de restaurante
entre 300 y 450 €
Servicio limpieza de campanas extractoras industriales
entre 100 y 400 €
Desinfección de cocina industrial 
350 €
Limpieza de campana extractora de cocina industrial
entre 800 y 2.000 € 

La limpieza de la cocina de un restaurante tiene un precio que parte de unos 300 €, pero puede incrementarse notablemente según sus dimensiones y características. La normativa es muy rigurosa en lo que a condiciones de higiene se refiere, por ello, es recomendable dejar el trabajo en manos de profesionales.

¿Cuál es el precio de un servicio de limpiezas extractoras? El servicio puede costar entre 100 € y 400 €. Incluye la limpieza de filtros, conductos y campana, fundamental para evitar la acumulación de grasa y que el equipo funcione de manera correcta y eficiente.  

El precio de la desinfección de una cocina industrial es de unos 350 €, aunque puede ser superior si además de la cocina se incluye el interior de almacenes donde se guarden alimentos, despensas o cámaras frigoríficas.

La limpieza de campana extractora de cocina industrial tiene un precio que parte de unos 800 €, pero que puede alcanzar los 2.000 €. El presupuesto será más elevado si el servicio incluye todo el sistema de extracción. Con ello se evita la proliferación de microorganismos patógenos y se reduce el riesgo de incendio por acumulación de grasa.

Normativa sobre la limpieza de las cocinas industriales

Las cocinas industriales tienden a acumular grandes cantidades de grasa, sobre todo en los sistemas de extracción. La grasa es muy inflamable, por lo que es un peligro que se debe evitar. Para ello, existen varias normativas que obligan a los bares y restaurantes a limpiar sus cocinas industriales, haciendo mucho hincapié en los sistemas de extracción y en elementos que entran en contacto con los alimentos (quemadores, neveras, hornos, menaje, etc.). Estas limpiezas son inspeccionadas por técnicos, los cuales revisan cada elemento, como los filtros de las campanas extractoras.

Por lo tanto, es obligatoria la limpieza exhaustiva de toda cocina industrial, ya que es regulada por: el Código Técnico de la Edificación en RD 314/2006, de 17 de marzo; documento básico SI de seguridad en caso de incendio (incluido en la Parte II del Código Técnico de la Edificación) y RD 1027/2007 RITE (Reglamento Instalaciones Térmicas en Edificios), para evitar riesgos de incendio.

También es obligatorio cumplir con el Documento Básico HS de salubridad (incluido en la Parte II del Código Técnico de la Edificación) Sección HS 3; y el Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, en su artículo 10; para evitar riesgos de contaminación alimenticia propiciados por la acumulación de suciedad.

Información útil

El coste de la limpieza de una cocina variará dependiendo tanto del tamaño de la cocina como de las características y el grado de suciedad que presente. De media, lo más habitual es que el precio de este servicio se establezca en un pago por tiempo. De esta forma, lo más común es que el coste de limpiar una cocina se base en una tarifa de unos 20 €/hora trabajada (productos y materiales de limpieza aparte).

  • 1 día
  • Dificultad: Media
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Factores que influyen en el precio de limpiar una cocina

cocina domestica


Existen distintos factores que conviene tener en cuenta a la hora de valorar el precio de la limpieza de una cocina. Algunos de los más importantes son los siguientes:

  • Tipo de cocina: una cocina de vivienda será más barata de limpiar que una cocina industrial de restaurante. 
  • Metros cuadrados de la cocina: las dimensiones de la cocina es uno de los factores más importantes a tener en cuenta. Cuanto mayor sea su espacio, mayor cantidad de suciedad se podrá acumular. 
  • Nivel de suciedad de la cocina: es un factor que lógicamente influirá en el precio del servicio, al ser un coste que se establece por lo general en base a las horas de trabajo.
  • Materiales: tanto en lo referido a la encimera como a los de los pavimentos, muebles, paredes, electrodomésticos, así como aquellos que requieran productos muy específicos para realizar una limpieza sin dañarlos. 
  • Servicios adicionales: pueden ser muchos, aunque algunos de los más comunes pasan por la desinfección o la limpieza de los baños de la casa o local comercial. 
  • Precio cerrado o tarifa por horas: otro aspecto importante es la forma de pago, que podrá ser mediante un precio cerrado por todo el servicio o estableciendo una tarifa por horas acorde al servicio de limpieza. 

Todos estos factores influirán en el precio final de la limpieza de la cocina. Por ejemplo, en el caso de la limpieza de una cocina de unos 5 m², el coste medio rondará los 40 €, mientras que si se trata de una cocina de unos 10 m² el coste podrá ascender hasta unos 70 € - 90 €. Así mismo, en el caso de que se trate de una cocina industrial de restaurante y que incluya servicio de desinfección, el precio medio suele variar entre los 200 € - 300 € aproximadamente. Para abaratar costes, siempre puedes aprender cómo limpiar una cocina fondo.

Consejos a la hora de contratar un servicio de limpieza de cocinas

Verificar la experiencia de la empresa

Uno de los consejos más importantes a la hora de realizar la limpieza de una cocina de casa es asegurarse de que la empresa que llevará a cabo las tareas de limpieza está formada por profesionales que cuentan con la experiencia necesaria para poder ofrecer unos resultados perfectos. Esto se puede conseguir mediante recomendaciones, opiniones de otros clientes, o directamente solicitando información a la empresa en particular.

Tener en cuenta el desplazamiento

La distancia es un factor importante que se tiene que tener en cuenta. En este sentido, siempre suele ser más recomendable contratar los servicios de empresas locales cercanas, ya que abarata el coste del desplazamiento e, incluso, en algunos casos, puede suponer que se supriman directamente. Por el contrario, escoger empresas con una sede distante al lugar de trabajo puede aumentar el coste de manera importante.

¿Limpieza puntual o frecuente?

Si la limpieza se tiene que ejecutar de manera puntual (por ejemplo cuando se entra a vivir en una casa después de otro alquiler), lo más aconsejable es que el pago se efectúa acorde a la tarifa de servicio único. Sin embargo, si lo que se va a hacer es establecer una serie de limpiezas de manera frecuente, lo más recomendable es establecer un contrato con la empresa para que el precio sea más económico y rentable.

Productos que emplea la empresa de limpieza

Otro aspecto importante que se tiene que tener en cuenta cuando se contrata una empresa para limpiar la cocina de casa es el tipo de productos que se utilizarán. A grandes rasgos, se puede diferenciar entre productos tóxicos (a partir de químicos sintéticos) y productos ecológicos (a partir de químicos naturales de bajo impacto medioambiental). La elección determinará también el coste, así como la seguridad y las medidas de salud que se tomarán en cada caso.

Precio de limpieza de cocinas en otras ciudades de España

CiudadPrecio
Bilbao75 € - 300 €
Mallorca100 € - 390 €
Madrid80 € - 400 €
Barcelona100 € - 450 €
Valencia80 € - 350 €
Sevilla70 € - 370 €
Zaragoza80 € - 300 €
Málaga90 € - 350 €
Alicante75 € - 380 €
Valladolid80 € - 300 €

Preguntas frecuentes sobre limpieza de cocina

¿Cuánto cuesta la hora de un servicio de limpieza de cocinas?

Depende del tipo de servicio que incluya y de la tarifa individual de cada empresa o profesional. Lo más común, es que el precio se sitúe en torno a unos 20 €/hora.

¿Cuándo es el mejor momento para limpiar a fondo la cocina?

Por lo general, cuando se entra a vivir en una casa nueva o tanto antes como después de vacaciones. Hay que tener en cuenta que es importante dejar la cocina limpiar antes de irse de vacaciones para evitar la aparición de insectos y posibles plagas y, después de vacaciones, suele ser recomendable hacer una limpieza menor para evitar las posibles acumulaciones de polvo o suciedad superficial.

¿Son efectivos los productos de limpieza caseros?

Depende en gran medida del tipo de producto en particular y del uso que se haga de él. En este sentido, el vinagre es uno de los productos caseros que más usos tiene a la hora de limpiar la cocina. Se puede utilizar solo o diluido en agua, y sirve tanto para limpiar el horno y algunos electrodomésticos, como para limpiar los azulejos y el pavimento. No obstante, en el caso de otras partes de la cocina, es recomendable utilizar productos específicos para cada caso, como por ejemplo sucede con las placas de vitrocerámica o inducción.

¿Qué mantenimiento se debe hacer en la cocina para que permanezca limpia?

Si se quiere mantener una cocina limpia es importante que la limpieza no se limite solo a una limpieza a fondo cada cierto tiempo, sino que es indispensable realizar limpiezas frecuentes a diario, en concreto, después de cada uso. Esto se debe a que la suciedad que se puede llegar a acumular en la cocina es mucha y muy resistente, por lo que es muy importante evitar que llegue a constituir un problema considerable.

¿Cuánto se tarda en limpiar una cocina a fondo?

Depende de las dimensiones de la cocina, de su uso y del tipo de cocina. En el caso de la cocina de una vivienda, el tiempo de una limpieza a fondo puede situarse alrededor de tres o cuatro horas. En el caso de una cocina industrial, se pueden tardar entre cuatro y ocho horas, pero con el trabajo de más de un operario.

Luis Rodenas

Luis Rodenas

Luis Rodenas es SEO & Especialista en Marketing de Contenidos en habitissimo. Graduado en Periodismo por la Universidad de Valencia y con un máster especializado en Comunicación y Marketing Digital se hizo cargo del departamento de contenidos en habitissimo España debido a su experiencia de más de 6 años en marketing online y posicionamiento orgánico para marcas y compañías de distintos sectores. Ahora escribe los mejores consejos y trucos sobre reformas y consejos del hogar.

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