Precios y Presupuestos para Reformar una Cocina

Precios de los trabajos de reformas de cocina más solicitados

Abrir la cocina al salón

La sensación de amplitud general es mayor y permite liberar espacio en el caso de cocinas pequeñas: almacenaje, mobiliario para comer, etc. Para este tipo de cambios en la cocina es importante instalar una campana extractora potente y tener la valoración de un arquitecto para asegurar la viabilidad de la obra. 

Dependiendo del tipo de pared de que se trate (tabique o muro de carga) hará falta solicitar un permiso en el Ayuntamiento. El precio es de unos 320 € para una pared de 5 m². 

Cambiar las encimeras

Dado que van a ser la zona de trabajo, al cambiar las encimeras conviene elegir siempre materiales de buena calidad y que sean fáciles de limpiar. Las más económicas son las laminadas, a partir de 25 €/m lineal, son resistentes y  no necesitan un gran mantenimiento. Las de maderas naturales parten de 60 €/m lineal, el cuarzo y el granito cuestan desde 150 €/m lineal y las de Neolith cuestan a partir de 320 €/m lineal. 

En cualquiera de los casos, tanto el grosor como el tipo de canto y la calidad del material pueden hacer variar estos precios.

Instalar una isla de cocina

Es un elemento que facilita el trabajo en la cocina, pero es imprescindible que esta tenga espacio suficiente para permitir un paso cómodo alrededor de la isla. En caso de que en ella se vaya a instalar el fregadero o la placa será necesario modificar la instalación de fontanería o eléctrica y poner una campana de techo, según el caso. Más sencillo es si se trata solo de una isla que se emplee como zona de trabajo o para comer. 

El coste dependerá de su uso y de los materiales y puede oscilar entre 1.200 € y 3.000 € si tiene electrodomésticos.

Renovar los muebles de la cocina

La variedad de diseños es enorme, tanto en materiales como en colores y acabados. A la hora de elegirlos es importante asegurarse de que aprovechen bien el espacio, y también de que lleven en su interior elementos como separadores, organizadores o bandejas giratorias que permitan optimizar el espacio de almacenamiento que ofrecen.

Amueblar una cocina de 10 m² con muebles laminados cuesta unos 2.500 €, si son de PVC el precio se elevará a 5.000 € y a unos 8.000 € si son de madera maciza. 

Reforma de las instalaciones de luz y agua

Por norma general, se recomienda renovar la instalación eléctrica y de fontanería de la cocina cada 15-20 años máximo. En el caso de la instalación eléctrica se debe tener en cuenta la normativa vigente, que obliga a guardar una determinada distancia entre los puntos de luz y a emplear materiales homologados. Respecto a la fontanería, la ley obliga a cambiar viejas tuberías de plomo por otras de cobre o PVC.

Renovar la instalación eléctrica de una cocina de tamaño medio, modificando su recorrido costará alrededor de 1.000 €. En el caso de la fontanería, cambiar las tuberías sin modificar su recorrido costaría alrededor de 500 €.

Cambiar electrodomésticos

Es común cambiar los electrodomésticos para adaptarlos a las nuevas necesidades estéticas y funcionales de la cocina tras la reforma completa de la cocina. Los precios varían considerablemente según el modelo y la marca, pero a modo orientativo el presupuesto para la cocina será entre 2.000 y 3.000 €, incluyendo el montaje e instalación de los mismos. El precio medio de una placa de inducción se situaría alrededor de los 300 €, mientras que una campana sencilla puede costar alrededor de 150 €.

Por otra parte, es recomendable aprovechar la reforma de la cocina para invertir en electrodomésticos y grifería de bajo consumo para mejorar la eficiencia energética de la vivienda.

Nuevos revestimientos y pavimentos

Cambiar la cocina suele implicar también instalar nuevos revestimientos y acabados en suelos y paredes. Se recomienda utilizar materiales resistentes y fáciles de limpiar, sobre todo en la zona de los fogones. La variedad de los materiales que se pueden emplear es grande, desde baldosas porcelánicas (las más resistentes) a gres, azulejos o pavimentos vinílicos. En el suelo también cabe la posibilidad de poner laminados. 

Cambiar todos los revestimientos (suelos y paredes) de una cocina de 10 m² con un material porcelánico de calidad puede costar alrededor de 3.000 €. Poner un suelo laminado hidrofugo y de alta resistencia al desgaste costaría alrededor de 300 €.

¿Cuánto cuesta una cocina nueva? Factores importantes y ejemplos de presupuesto

Factores que influyen en el precio

En el presupuesto de la reforma de una cocina entran en juego factores que harán que este varíe sensiblemente:

• Mano de obra: en los trabajos intervienen albañiles, electricistas y fontaneros, cuyas tarifas medias oscilan entre 20 € y 35 €/hora. Dentro del presupuesto, la mano de obra puede suponer a partir del 10 % - 15% del presupuesto total.
• Dimensiones de la cocina: estancias más grandes requieren de más materiales y trabajo, de modo que el presupuesto se eleva en relación al tamaño de la cocina. 
• Reforma integral o parcial: en el caso de una cocina de 10 m², una reforma total puede costar alrededor de 8.000 €. Si es una reforma parcial en la que solo se cambien los revestimientos, ese coste se puede rebajar a unos 2.500 €.
• Calidad de los materiales: es un factor importante en todos los aspectos de la reforma, tanto en revestimientos como en mobiliario y puede elevarlo por encima incluso del 20%.
• Marcas y diseños: son dos aspectos que pueden encarecer notablemente el presupuesto si se opta por marcas de mobiliario y electrodomésticos de prestigio o por muebles de diseño exclusivo, de hecho, las diferencias de precio pueden alcanzar incluso un 50 %.

Reforma integral de cocina

La mayor ventaja de la reforma integral de una cocina es que permite realizar un diseño completamente nuevo, cambiando de lugar electrodomésticos o mobiliario para ganar en espacio y funcionalidad. 

Renovar la cocina completa es especialmente aconsejable cuando se ha deteriorado por el uso o los años, es muy antigua o su distribución no resulta práctica. También se puede aprovechar para ello el momento en el que se vayan a realizar otras obras de reforma en la vivienda o si es necesario renovar las instalaciones de fontanería o electricidad.

El coste de los trabajos puede variar. En líneas generales, el presupuesto de la reforma total de una cocina de 6 m² dispuesta en línea y con materiales de calidad media podría ser el siguiente:

• Honorarios: la mano de obra estaría incluida en cada trabajo. Por lo general, puede suponer alrededor de 20% del presupuesto. 
• Retirada de muebles: alrededor de 100 €.
• Demoliciones y desescombros: incluyendo retirada de revestimientos de paredes y suelos y falsos techos, 500 €.
• Renovación de instalación de fontanería y electricidad: 1.500 €
• Instalación de falso techo: pintura incluida. 350 €
• Cambio de pavimentos y revestimientos: porcelánicos de calidad media. 2.000 €.
• Nuevo mobiliario de cocina: 3 m lineales de muebles altos y bajos laminados mate, 2.400 €
• Electrodomésticos: placa, campana, horno fregadero y grifo, 1.100 €.
• Encimera: en granito nacional: 400 €.
• Carpintería: ventana en PVC, 350 €
• Limpieza de finde obra: 60 €

Total: 8.760 €

Reforma parcial de cocina

Las reformas parciales son adecuadas cuando no es necesario renovar instalaciones ni cambiarlas de lugar o cuando se trata simplemente de mejorar la estética de la cocina o sustituir algún elemento que se ha deteriorado. Por ello, el coste de renovar la cocina dependerá de los cambios que se realicen.

En el caso de una cocina de 10 m² en forma de L, los siguientes serían presupuestos aproximados:

• La sustitución de la vieja encimera por otra de silestone de gama media, con copete, escurridor y vaciado para fregadero y placa (6 ml) costaría alrededor de 1.800 €.
• Cambiar los muebles por otros de PVC tendría un coste aproximado de 5.000 €
• Instalar una isla de cocina sin electrodomésticos en los mismos materiales que el mobiliario y la encimera tendría un coste aproximado de 1.000 €.
• Tirar un tabique e igualar suelo y techo para abrir la cocina al salón costaría alrededor de 500 €.
• Poner una barra de desayuno en el lugar en el que estaba el tabique en el mismo material que la encimera y 1,2 m tendría un coste aproximado de 500 €.

Reformar la cocina sin obras

Es posible remodelar la cocina sin necesidad de realizar obras. Es más rápido y más económico. Algunos de los trabajos que se pueden realizar para tener una nueva cocina completa sin generar escombros son los siguientes:

• Pintar los azulejos de cocina: si no están en mal estado es una buena forma de renovar su aspecto, empleando siempre pinturas especiales que tengan una buena adherencia y que soporten bien la humedad. En el caso de una cocina de 6 m² el trabajo costaría alrededor de 700 €, incluyendo montaje y desmontaje de los muebles.
• Sustituir el suelo de cocina por pavimentos vinílicos: este tipo de losetas se puede colocar sobre el antiguo suelo sin necesidad de levantarlo. Cambiar el suelo de una cocina de 6 m² costaría alrededor de 200 €, según el modelo de baldosa elegido.
• Cambiar la iluminación: cambiar viejos halógenos por iluminación LED costaría alrededor de 120 €. 
• Pintar muebles de cocina y cambiar los tiradores: si las puertas de los armarios no están deterioradas, se pueden pintar sin problemas. Si además se ponen tiradores nuevos, su aspecto cambiará radicalmente. El trabajo puede salir por unos 600 €.

Errores que hay que evitar al renovar la cocina

• Comenzar la reforma sin un presupuesto prestablecido

  Marcar un presupuesto permite hacer un diseño ajustado y plantear prioridades si la inversión es más elevada de lo que en un principio se pensaba. El precio de una reforma integral de la cocina es alto y siempre pueden surgir imprevistos, por eso, conviene no solo disponer de ese presupuesto, sino asegurarse de que es un precio cerrado y, sobre todo, evitar cambios de última hora que siempre salen caros.

• No tener en cuenta la distribución de la cocina

  La cocina, ante todo, debe ser funcional, por eso, siempre que sea posible, conviene diseñarla para que tenga el llamado triángulo de trabajo: en un vértice estaría la zona de cocción, en otro la de lavado y el tercero la de almacenamiento. 

  Esta distribución es sencilla para cocinas grandes o cuadradas que permiten disponer del mobiliario en forma tanto de U como de L, o incluso instalar una isla de cocina. En el caso de cocinas en línea es importante dejar suficiente espacio en la encimera entre una zona y otra.

  Cuando no hay mucho espacio o este es irregular, la mejor solución son las cocinas a medida, que permiten aprovechar al máximo cada hueco disponible.

• Escoger materiales no aptos para cocinas

  Las cocinas están muy expuestas a vapor, suciedad, grasa y a golpes de todo tipo. Por ello, es un error no pensar en la calidad de los materiales ni en la resistencia que estos puedan tener a esas agresiones a las que van a estar expuestos, de manera muy especial encimeras y suelos. 

  También hay que pensar en que en la cocina la higiene es fundamental, por lo que los materiales escogidos no solo deben limpiarse con facilidad, sino resistir sin problemas productos químicos y desinfectantes.

• No aprovechar el momento para hacer otros cambios

  Remodelar una cocina completa es buen momento para acometer otro tipo de mejoras o reformas, por ejemplo, abrirla al salón para ganar en amplitud visual o en luminosidad. También cabe la posibilidad de acometer la reforma de la cocina y la de los baños de manera simultánea, de esta forma resultará más cómodo y más económico que hacerlo por separado. 

Pasos a seguir en la reforma de una cocina completa

1. Planificación de la reforma

   Lo principal es saber cuáles serán los elementos de la cocina y cuál será su distribución: 

   • Tener una cocina alargada o rectangular significa que igual es mejor disponer de un solo frente de trabajo para ganar espacio. Si la cocina tiene más metros, para tener una isla o una barra americana requerirá de estudio técnico y proyecto de reforma.
   • Tampoco hay que olvidarse del lugar en el que estén las tomas de agua y gas, puesto que supondrán puntos a tener en cuenta para la distribución de muebles y office. Si la nueva distribución lo requiriese, se pueden añadir aquellos enchufes que hagan falta si no se dispone de un mínimo de 8 para los electrodomésticos y de 2 para uso puntual.
   • Si se van a renovar las instalaciones, es importante planificar bien la distribución de los electrodomésticos. Se suele recomendar el llamado “triángulo de trabajo”. En un vértice la zona de cocción, en otro la de lavado y en el tercero la de almacenamiento. Entre ellos debe quedar siempre espacio suficiente en la encimera y, evidentemente, el lavavajillas deberá estar cerca del fregadero.
     
   • Instalar un falso techo puede ser una interesante opción porque se reducen las obras en el alicatado y los trabajos de desescombro serán menores. A través de por ejemplo, un falso techo de pladur, es posible pasar las tuberías y el cableado eléctrico, por lo que el recorrido de las instalaciones es menor. De manera general se reducen las obras y también existe la ventaja añadida de poder añadir más puntos de luz a la cocina.

2. Presupuesto de cocina

   Disponer de un presupuesto elaborado de antemano es esencial. Con él se podrán evitar gastos innecesarios, ajustar cada una de las partidas y dar prioridad a una u otra según las necesidades. De manera orientativa, el presupuesto para reformar una cocina completa se suele distribuir según los siguientes apartados:

   • Muebles y electrodomésticos 40%
   • Suelo 7%
   • Alicatado 13%
   • Fontanería y electricidad 10%
   • Encimera 15%
   • Mano de obra, desescombro y proyecto 10%
   • Carpintería 5%

   En líneas generales, la renovación de instalaciones y los revestimientos deberían tener prioridad. Las primeras, por seguridad y eficiencia energética, y los segundos porque son los elementos de la cocina que más tiempo suelen permanecer sin cambios.

3. Gestión de licencias y/o permisos

   Las licencias para hacer mejoras o cambios se pueden dividir entre el permiso de obra menor y el permiso de obra mayor:

   • La mayoría de reformas en la cocina se clasifican como obra menor por lo que en la gran parte de los casos será suficiente con comunicar al ayuntamiento las modificaciones que se hacen.
   • Las reformas que requieren el permiso de obra mayor son todas aquellas que tienen que ver con modificaciones en los elementos estructurales o comunes del edificio, los cuáles tiene que aprobar el Ayuntamiento. Esta licencia solamente sería necesaria en caso de cambiar la cocina de lugar, cambios de distribución o reformar paredes maestras.
   • En la reforma integral de la cocina hay que contar los contenedores para los escombros. El precio del alquiler del espacio público es de unos 5 € por día.

4. La obra y su ejecución

   Hacer una cocina nueva supone una media de tres semanas desde el inicio de las obras. En el plazo de una semana es posible hacer reformas concretas o parciales. Estos tiempos son puramente orientativos y, en algunos casos, pueden variar según imprevistos que surjan en la cocina o dependiendo de la disponibilidad de los materiales en almacenes.

   En cualquier caso, una vez realizadas las nuevas instalaciones junto al alicatado y el solado, los plazos pueden acortarse. El 50% del tiempo de la reforma se destina a estos aspectos.