Construir bodega en Madrid (Provincia): Precio y Presupuestos

En viviendas de Madrid con espacio suficiente para ello se puede construir una bodega para disfrutar de lo mejor del vino en casa. Un buen vino mejora todavía más con los años y tiende a revalorizarse, por eso es importante almacenarlo bien para que no se eche a perder.

Dentro del ámbito de la viticultura hay que tener en cuenta que sólo mejoran con los años aquellos vinos que se hayan elaborado teniendo en cuenta el envejecimiento, de modo que no sirve de nada guardar durante años un vino joven en una bodega, puesto que lo más probable es que se estropee.

Para construir una pequeña bodega en una vivienda en Madrid hay que tener en cuenta que será necesaria ventilación natural o en su defecto artificial y que es mejor que la bodega esté orientada hacia el norte, para facilitar que el vino se mantenga en unos 12º C durante todo el año.

En viviendas de tipo unifamiliar se puede llevar a cabo la construcción de la bodega en el sótano o en el hueco de la escalera en caso de tratarse de una vivienda de varias plantas. Una vez que se ha retirado la tierra y se ha afianzado las estancia creada, hay que instalar algún sistema de ventilación si la bodega no tiene una ventana o respiradero, el objetivo es evitar la condensación.

Para controlar la temperatura de los vinos es bueno tener siempre un termómetro a mano en la bodega.

En la medida de lo posible es importante que la bodega esté aislada de lugares con ruidos y vibraciones. 

Las botellas deben guardarse en horizontal, de modo que el vino esté siempre en contacto con el corcho. 

Lo mejor para que el vino se conserve en óptimas condiciones desde el viñedo hasta el momento de tomarlo es conservarlo de forma idónea.

¿Cuánto cuesta montar una bodega?

El precio puede variar mucho en función del espacio del que se disponga y las botellas que se quieran guardar, pero en todo caso si que quiere hacer una bodega de mediana a grande en Madrid, lo mejor es consultar con profesionales.